Fiscalização apreende mais de 900 quilos de carne imprópria para consumo em Jaraguari
Carne apreendidas em um dos estabelecimentos fiscalizados
25/10/2025 08h32
Por: Davi OliveiraFonte: Veja folha
Uma operação realizada pela Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) apreendeu 904 quilos de carne imprópria para o consumo nesta sexta-feira (24), no município de Jaraguari. A ação contou com o apoio do Procon-MS e da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal).
Em um dos estabelecimentos, localizado na região central, foram apreendidos 82 quilos de carnes e derivados por falta de selo de inspeção e armazenamento inadequado. Entre os produtos estavam carne bovina, suína, carneiro, massa para linguiça e frango.
Os fiscais também encontraram duas línguas bovinas, levantando suspeita de abate clandestino. O proprietário alegou que parte dos produtos seria para consumo próprio e não estava exposta à venda.
Em outro mercado, situado no Bairro Jatobá, foram encontrados 822,5 quilos de carnes sem origem comprovada, armazenadas de forma inadequada e sem o selo de inspeção obrigatório. Havia ainda carne suína misturada com carne bovina, o que representa risco de contaminação cruzada.
Diante das irregularidades e da ausência de documentação fiscal, todo o material foi recolhido e descartado conforme os protocolos sanitários.
Os responsáveis pelos estabelecimentos foram notificados e poderão responder por crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei nº 8.137/90, além de sanções administrativas aplicadas pelos órgãos competentes.